MIEL DE CAMPO

La miel es mucho más que un edulcorante natural. Se trata de un alimento funcional, cuyos beneficios van más allá de los propios de la nutrición básica. Es rica en antioxidantes, antibacteriana y con un fuerte poder hidratante. En su composición destacan:

• Minerales como el calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio, cobre o el  fósforo
• Vitaminas del grupo B, vitamina C, D y E
• Ácidos orgánicos